Praca: Specjalista ds. Procesów Produkcyjnych w zakresie produkcji masy jajecznej
Firma podkarpacka poszukuje wykwalifikowanego pracownika na stanowisko:
Specjalista ds. Procesów Produkcyjnych w zakresie produkcji masy jajecznej
Miejsce pracy: Boguchwała
Zakres obowiązków:
- Nadzór nad całym procesem produkcji masy jajecznej – od przyjęcia surowca po produkt gotowy,
- Kontrola i koordynacja działań produkcyjnych zgodnie z obowiązującymi procedurami i normami jakościowymi,
- Zapewnienie zgodności procesu z wymaganiami sanitarnymi, technologicznymi i prawnymi (HACCP),
- Monitorowanie i analiza wyników badań jakościowych na poszczególnych etapach produkcji,
- Współpraca z laboratorium w zakresie badań mikrobiologicznych,
- Nadzór nad prawidłowym magazynowaniem surowców oraz produktu gotowego (warunki chłodnicze, rotacja FIFO),
- Koordynacja procesu dystrybucji masy jajecznej – planowanie wysyłek, kontrola dokumentacji transportowej, współpraca z logistyką,
- Udział w audytach wewnętrznych i zewnętrznych oraz przygotowywanie dokumentacji procesowej.
Wymagania:
- Wykształcenie wyższe kierunkowe (technologia żywności, biotechnologia, zarządzanie produkcją lub pokrewne),
- Doświadczenie w pracy w zakładzie przetwórstwa spożywczego, preferowane w branży jajczarskiej lub mleczarskiej,
- Znajomość norm jakościowych i procedur higienicznych obowiązujących w produkcji żywności,(HACCP)
- Umiejętność analizy wyników badań i wdrażania działań korygujących,
- Dobra organizacja pracy, odpowiedzialność, samodzielność.
Oferujemy:
- Stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie z branży spożywczej,
- Wynagrodzenie adekwatne do posiadanych kwalifikacji,
- Możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji,
- Przyjazne środowisko pracy.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.
POPULARNE WYSZUKIWANIA
Specjalista ds. Procesów Produkcyjnych w zakresie produkcji masy jajecznej Dynów Głogów Małopolski Główny Technolog PODKARPACKIE GOSPODARSTWA DROBIARSKIE OVO-RES
Pracodawca ma prawo zakończyć rekrutację we wcześniejszym terminie.